Yumurta ve Marul Salatasi - Yemek Tarifi

Yumurta ve Marul Salatasi – Yemek Tarifi

Mutfak: Türk Süre: 20-40dk

MALZEMELER

5 büyük marul veya kivircik salata yapragi 3 kati yumurta, haslanmis ve dogranmis 25 gr margarin veya tereyagi, yumusatilmis

YAPILIŞ TARİFİ

Marullarin sert kisimlarini kesip ay


Yumurta ve Marul Salatasi – Yemek Tarifi

Mutfak: Türk Süre: 20-40dk

MALZEMELER

5 büyük marul veya kivircik salata yapragi 3 kati yumurta, haslanmis ve dogranmis 25 gr margarin veya tereyagi, yumusatilmis

YAPILIŞ TARİFİ

Marullarin sert kisimlarini kesip ayirin. Yikayip kurulayin, bir kenara koyun.

Iç Hazirligi: Yumurtalari bir kaseye koyun, 25 gr margarin ve peyniri

ekleyin. Bir çatalla ezerek yumusak bir ezme haline getirin. Eger çok

sertse karisima biraz daha margarin ekleyin.

1 marul yapragini tezgahin üstüne serin ve ortasina kasikla 1 yemek kasigi

yumurta karisimini koyun. Karisimi kenarlara yayin. Yapragin kesilmis

kenarindan baslayarak sikica sarin. Sarmalari seffaf filmle tekrar sikica

sarin.

Geri kalan marullari da ayni sekilde sarip geceden buzdolabinda tutun.

Servis Etmek Için: Sarmalari seffaf filmden çikartip biçakla 2.5 cm. olmak

üzere her parça küçük küçük kesin ve servis yapin.


Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!

yemek tarifi, yemek tarifleri



Yumurta ve Marul Salatasi - Yemek Tarifi