Patates Köftesi - Yemek Tarifi

Patates Köftesi – Yemek Tarifi

Mutfak: Türk Süre: 40 dk


MALZEMELER

500 gr. patates

1 çorba kasigi margarin

1 adet yumurta

Un

1 adet rendelenmis sogan

1/4 su bardagi ufalanmis ekmek içi

1 bardak galeta unu

Kizartma yagi

Karabiber

YAPILIŞ TARİFİ

Patatesler


Patates Köftesi – Yemek Tarifi

Mutfak: Türk Süre: 40 dk


MALZEMELER

500 gr. patates

1 çorba kasigi margarin

1 adet yumurta

Un

1 adet rendelenmis sogan

1/4 su bardagi ufalanmis ekmek içi

1 bardak galeta unu

Kizartma yagi

Karabiber

YAPILIŞ TARİFİ

Patatesleri soyup yumusayincaya kadar haslayin. Suyunu iyice süzüp, margarini ekleyin ve ezerek püre haline getirin. Yumurtayi, tuzu, karabiberi, sogani ve ufalanmis ekmek içini ekleyip iyice yogurun.


Elinizi unlayarak yogurdugunuz karisima irice köfte sekli verin. Bir kaseye galete ununu bosaltin. Köftelerin her iki yüzünü galeta ununa bulayin ve genisçe bir tepsiye dizerek bir saat kadar buzdolabinda bekletin.

Bu arada yagi kizdirin. Köftelerin her iki yüzünü altin rengi alincaya kadar kizartin. Yagini süzüp, servis yapin.


Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!

arife-yemek-tarifleri.blogspot.com

yemek tarifi, yemek tarifleri

yemek, yemek yemek, mutfak



Patates Köftesi - Yemek Tarifi